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幾乎所有的養殖戶朋友都在養殖過程中使用過二氧化氯，而(er)二(er)氧化氯(lv)所(suo)產生的好效果也是有目共睹的。但(dan)你知道為什么水產養殖中更適合使用二(er)氧化氯(lv)來(lai)進行(xing)消毒處理嗎，一起來(lai)學習一下(xia)吧！

一、二氧化氯的消(xiao)毒(du)機理(li)

   二氧化氯對細菌、病毒和孢子都有很(hen)強(qiang)的破壞效果，但相關原(yuan)理卻十(shi)分復(fu)雜，雖然開(kai)展(zhan)了(le)很(hen)多研(yan)究，但到現在還是(shi)沒有明確(que)它(ta)的致命靶點，不(bu)過也(ye)有不(bu)少研(yan)究從不(bu)同(tong)層面上探討了(le)二氧(yang)化氯的效果原(yuan)理。

NO.1 生物分子(zi)層面

   二氧化氯可以和一些還原(yuan)性的(de)氨(an)(an)(an)基酸（脯(fu)氨(an)(an)(an)酸、組氨(an)(an)(an)酸、半胱氨(an)(an)(an)酸、酪(lao)氨(an)(an)(an)酸、色(se)氨(an)(an)(an)酸和蛋氨(an)(an)(an)酸）發(fa)生(sheng)反應(ying)，從而讓蛋白(bai)質失活。也有(you)研究從氨(an)(an)(an)基酸水平(ping)上解釋了(le)蛋白(bai)質失活的(de)機制(zhi)，證明了(le)二氧(yang)化(hua)氯(lv)(lv)與(yu)蛋白(bai)質不發(fa)生(sheng)涉及氯(lv)(lv)原(yuan)子的(de)取代反應(ying)。同時(shi)最新的(de)研究也發(fa)現二氧(yang)化(hua)氯(lv)(lv)可以對遺(yi)傳物質DNA產生(sheng)損傷(shang)。

NO.2 微生(sheng)物個體(ti)層面

   常見的Cl2、NaClO等含氯消毒劑以及一些碘制劑對細菌的形態和結構均有比較明顯的損傷，而二氧化氯(lv)對細(xi)(xi)菌的(de)形態(tai)破壞并不明顯，但也有研究指出，二氧化氯(lv)可(ke)(ke)以滲透(tou)并氧化定(ding)位(wei)在細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)表面的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)上，導致(zhi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)代謝紊亂(luan)，同時(shi)可(ke)(ke)以改變細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)膜的(de)通透(tou)性(xing)，抑制呼吸，還能改變外(wai)膜蛋(dan)白(bai)質(zhi)和脂(zhi)類的(de)構(gou)成，導致(zhi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)內(nei)一些(xie)小分子物質(zhi)（如鉀離子、鎂離子、ATP 等）會發生胞(bao)(bao)(bao)外(wai)泄漏。